Кухня: кавказская кухня

Ресторан БониМариЯ с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только что сделанный шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять не представляется возможным... Но кавказская кухня многогранна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не просто еда.